Travers de porc

Les travers de porc de la Boucherie des Éleveurs Girondins sont une véritable merveille pour les amateurs de viande. D’abord, ils proviennent de porcs élevés localement et sélectionnés avec soin. D’une part, nos éleveurs de bovins et ovins ne produisent pas de porc. C’est donc naturellement que nos bouchers ont choisi du porc local de grande qualité.  Grâce à leur qualité exceptionnelle, vous pouvez les congeler sans craindre de perdre en saveur.

La Boucherie des Éleveurs Girondins s’engage à offrir uniquement de la viande locale et française. En effet, nous privilégions le circuit court pour garantir une traçabilité hors pair. Nous respectons aussi le bien-être animal et assurons une fraîcheur et une qualité inégalées. Ainsi, vous pouvez commander en ligne en choisissant le clic and collect ou la livraison à domicile. Cette démarche vous permet de profiter de nos produits sans sortir de chez vous.

Pour savourer pleinement nos travers de porc, nous vous proposons une recette simple et savoureuse. D’abord, faites mariner vos travers avec de l’ail, du thym, du miel et de la sauce soja. Ensuite, laissez-les reposer au frais pendant deux heures. Puis, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Placez les travers sur une grille et enfournez-les pendant 45 minutes. Retournez-les à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

En résumé, les travers de porc de la Boucherie des Éleveurs Girondins sont un choix de qualité pour des repas savoureux. Profitez de commander votre viande française en ligne pour vous faire livrer à domicile ou retrait en clic and collect dans nos boucheries Girondines. Bon appétit !