Votre boucherie à Bègles, ouverte du Mardi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 15:00 à 19:00
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Du Lundi au Vendredi
Découvrez notre délicieuse saucisse de canard, élaborée à partir de viande locale soigneusement sélectionnée. Avec sa texture fondante et son goût subtil typique du canard, elle est parfaite pour ravir les amateurs de saveurs authentiques et généreuses.
Idée d’accompagnement : Sublimez votre saucisse de canard avec une poêlée de pommes de terre sautées à l’ail et au persil, accompagnée d’une salade de mesclun légèrement vinaigrée. Vous pouvez également opter pour un gratin dauphinois ou des légumes grillés pour une touche encore plus gourmande.
Astuce : Accompagnez votre saucisse de canard d’un vin rouge léger comme un Pinot Noir ou un Merlot, pour une expérience gustative irrésistible.
Laissez-vous tenter par ce petit plaisir culinaire, idéal pour vos repas conviviaux ou une soirée barbecue réussie !
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Conseil de cuisson : Pour une saucisse de canard tendre et juteuse, faites-la cuire à feu moyen dans une poêle sans matière grasse pendant 10 à 12 minutes, en la retournant régulièrement. Vous pouvez également la cuire au barbecue pour lui donner une légère saveur fumée. Attention à ne pas trop la piquer pour préserver tout son jus.
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