Votre boucherie à Bègles, ouverte du Mardi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 15:00 à 19:00
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19,90 €
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05 56 71 17 16
Du Lundi au Vendredi
La levure de porc, aussi appelée « grillade » est une viande de porc sans os, assez peu connue et pourtant tendre et succulente, peu grasse.
Commande en Ligne et Clic and Collect
Pour votre commodité, nous vous proposons la commande en ligne de nos levures de porc. Vous pouvez également opter pour le service clic and collect, et récupérer votre commande directement en boutique. En choisissant ces options, vous bénéficiez de produits de qualité, frais et français.
Idées d’Accompagnement
Vous pouvez préparer une ratatouille ou une purée potimarron et patate douce pour accompagner votre levure de porc. Un vin rouge léger de la région bordelaise complétera à merveille ce repas.
Aucun attribut pour ce produit.
1. Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
2. Assaisonnez légèrement la levure de porc avec du sel et du poivre.
3. Grillez la viande pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
4. Laissez reposer la viande pendant quelques minutes avant de servir, pour préserver son jus et sa tendreté.
3,98 €
14,90 €
5,56 €
58,60 € Le prix initial était : 58,60 €.45,90 €Le prix actuel est : 45,90 €.