Votre boucherie à Bègles, ouverte du Mardi au Samedi de 7:30 à 12:30 et de 15:00 à 19:00
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Du Lundi au Vendredi
Le jambon blanc supérieur de porc est un incontournable de la charcuterie française. D’abord, il est préparé avec soin à partir de viande de porc de qualité supérieure. D’une part, le jambon est soigneusement désossé, puis il est délicatement cuit à basse température. Ainsi, il conserve toute sa tendreté et sa saveur authentique. En effet, notre processus de cuisson lente permet de préserver les jus naturels de la viande.
Grâce à ce procédé, le jambon blanc est aussi savoureux qu’il est nutritif. Il est riche en protéines et faible en matières grasses. De plus, il ne contient aucun additif artificiel, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille. Vous pouvez le déguster en tranches fines dans un sandwich, ou en dés dans une salade.
La boucherie des éleveurs girondins se distingue par son engagement envers la qualité et le respect de l’environnement. En effet, nous proposons uniquement de la viande locale, française, en circuit court. Nous respectons strictement le bien-être animal et garantissons une traçabilité hors pair. De plus, notre viande est toujours fraîche et d’une qualité exceptionnelle. Vous pouvez commander en ligne en cliquant sur « Clic and Collect » ou opter pour la livraison à domicile.
Pour accompagner votre jambon blanc, voici une idée de recette simple et délicieuse : la salade de pommes de terre et jambon. Pour cela, faites cuire des pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. Ajoutez des dés de jambon blanc, des cornichons et des oignons rouges finement tranchés. Mélangez le tout avec une vinaigrette légère à base de moutarde, d’huile d’olive et de vinaigre de cidre. Cette salade est parfaite pour un déjeuner rapide et équilibré.
En conclusion, le jambon blanc de porc de la boucherie des éleveurs girondins est un choix savoureux et responsable. Commandez dès maintenant et savourez la différence !
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